鱿鱼卷炒什么青菜好吃呢

鱿鱼卷可以搭配多种青菜进行炒制，以下是一些推荐的搭配及做法：

做法：将鱿鱼切成卷卷的花刀，与芹菜一同翻滚。大火爆炒，鱿鱼的鲜香和芹菜的清香完美融合。每一口都充满了丰富的口感，鱿鱼的鲜嫩Q弹，芹菜的爽脆清甜，让人欲罢不能。

做法：鱿鱼切花刀，洋葱去皮切小块。锅里放油，热油放入葱、蒜爆至香，放洋葱翻炒，加适量盐、蚝油、啤酒翻炒均匀，最后放入鱿鱼翻炒至熟透。

做法：鱿鱼处理干净内脏，切花刀。青椒和红椒去籽清洗干净切片。锅里倒入适量油烧热，下入鱿鱼翻炒，加入青红椒大火翻炒断生，加入少许水稍焖片刻，淋入少量水淀粉勾芡，加入盐、味精，大火收干汤汁即可。

做法：鱿鱼切花刀，西兰花和百合切好。锅里放油，热油放入葱、蒜爆至香，放入西兰花和百合翻炒，加适量盐调味，最后放入鱿鱼翻炒至熟透。

做法：鱿鱼切花刀，韭菜切段。锅里放油，热油放入姜片爆香，放入韭菜翻炒，加入鱿鱼和盐，快速煸炒至熟透。

这些搭配不仅美味可口，而且营养丰富。鱿鱼富含蛋白质，而青菜如芹菜、洋葱、青椒等则富含维生素和矿物质，两者搭配在一起，有助于营养的均衡摄入。你可以根据自己的口味选择适合的青菜进行搭配。