木耳洋葱白萝卜炒肉丝

木耳洋葱白萝卜炒肉丝是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤：

准备食材

木耳：提前泡发，撕成小朵

洋葱：切成小条

猪肉：切成细丝，用淀粉、白酒和姜末抓匀腌制

白萝卜：切成块状

炒肉丝

热锅倒油，油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至肉丝变色，捞出备用。

炒洋葱

锅中留底油，放入洋葱条，加入适量的盐、糖和生抽，翻炒至洋葱变软。

炒木耳

将炒好的肉丝重新倒入锅中，加入木耳，继续翻炒。

滴入少许香油，撒上胡椒粉，再滴入少许水，翻炒均匀，使木耳充分吸收调味料。

炒白萝卜

将白萝卜块加入锅中，翻炒几下后加入适量水，煮至萝卜变软。

根据个人口味加入盐和其他调味料，继续翻炒至萝卜熟透。

出锅

最后撒上切碎的葱花，翻炒均匀后即可出锅装盘。

这道木耳洋葱白萝卜炒肉丝色香味俱全，营养丰富，是一道简单又美味的家常菜。希望你能喜欢!