炖鲤鱼可以放木耳粉条吗

炖鲤鱼 可以放木耳粉条。以下是一个具体的炖鲤鱼放木耳粉条的食谱:

食材

鲤鱼 1块

杏鲍菇 1个

木耳 适量

粉条 适量

葱姜 适量

大枣 2个

枸杞 6个

油 10g

盐 5g

糖 5g

醋 3g

做法

1. 将大段鲤鱼切块,肉面上来划几刀,放入热油锅中煎,点两滴老抽,翻炒。

2. 加入杏鲍菇片及撕碎的木耳。

3. 加水,没过鱼,加入盐、糖、枸杞、大枣,大火烧开后小火炖半个小时。

4. 加入粉条,再炖10分钟。

5. 装盘。

这个食谱中明确提到可以在炖鲤鱼时加入木耳和粉条,并且详细描述了加入这些食材的步骤和注意事项。因此,根据这个食谱,炖鲤鱼放木耳粉条是可行的,并且能够增加菜肴的口感和营养价值。