如何用黄豆渣做豆浆

用黄豆渣做豆浆的方法如下:

准备黄豆

将黄豆提前浸泡2小时,直到黄豆变软。

打豆浆

将泡好的黄豆放入干净的料理机或搅拌机中,加入适量的水(水量根据个人喜好调整,建议水量盖过黄豆)。

打开搅拌机,将黄豆和水搅拌成豆浆,然后用过滤网将豆渣过滤出来。

煮豆浆

将过滤后的豆浆倒入锅中,大火煮沸后转小火继续煮10-20分钟,直到豆浆完全煮沸且没有豆腥味。

调味

根据个人口味,可以在煮好的豆浆中加入适量的糖进行调味。

享用

将煮好的豆浆倒入杯中,即可享用新鲜的豆浆。如果喜欢,还可以加入其他配料,如鸡蛋、坚果等,制作成更丰富的饮品。

小贴士:

煮豆浆时一定要在旁边看着,以免豆浆烧开时溢出来。

过滤豆浆时,可以使用纱布袋或专用过滤器,以便更好地去除豆渣。