好吃的观音

好吃的观音菜做法如下：

酱观音

用料

观音菜 250g

蒜 3瓣

食用油 8g

白胡椒粉 2g

xo酱 20g

做法步骤

将观音菜洗净。

热锅凉油放入蒜瓣，倒入少许白胡椒粉。

放入观音菜翻炒。

然后加入少量的XO酱，炒熟即可。

盛出装盘，完成。

烹饪技巧：

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

观音豆腐

简介

观音豆腐是安徽省大别山和浙江省浦江县一带的汉族小吃。

是补充人体所需氨基酸最佳食物源，是不可多得的保健营养佳品，被誉为“森林蔬菜”。

营养价值

观音豆腐的营养价值含粗蛋白量高达29-34.1%，在已知植物中粗蛋白含量的前茅；含有膳食纤维21.6%，灰分4.3%，叶绿素0.

建议您尝试制作酱观音，这是一道简单美味的家常菜，适合快速烹饪和享用。