西葫芦与胡萝卜做法

西葫芦和胡萝卜可以通过多种方式制作，以下提供几种常见的做法：

1. 鸟窝金丝饼

食材：

西葫芦

胡萝卜

食用盐

葱花

五香粉

白胡椒粉

鸡蛋

面粉

食用油

步骤：

1. 西葫芦和胡萝卜擦成细丝，焯水后控干水分。

2. 加入葱花、食盐、五香粉、白胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀。

3. 逐步加入面粉，搅拌成面糊。

4. 电饼铛预热，刷油后倒入面糊，整理成“鸟窝”形状。

5. 中小火烙至底部金黄，加入鸡蛋，继续烙3分钟，翻面烙至两面金黄即可。

2. 早餐饼

食材：

西葫芦

胡萝卜

鸡蛋

面粉

食用油

食盐

五香粉

葱花

步骤：