美味甜品做法蛋糕

这里有一个简单的伪芝士蛋糕做法,适合喜欢快速制作且低卡路里的朋友们:

伪芝士蛋糕

食材:

鸡蛋 2个

浓稠酸奶 200克

玉米淀粉 15克

柠檬汁 1茶匙

步骤:

1. 在一个大碗中,打入两个鸡蛋,加入200克浓稠酸奶和15克玉米淀粉,搅拌均匀。滴入几滴柠檬汁去腥。

2. 预热烤箱至180°C。在蛋糕模具底部铺好硅油纸,倒入面糊,轻轻震动几下以去除气泡。

3. 将模具放入预热好的烤箱中,烤约40分钟。具体时间根据自家烤箱的脾气调整,建议密切观察以防蛋糕糊掉。

4. 如果想要更快速地完成,也可以使用微波炉。将蛋糕放入微波炉中,叮3-4分钟,具体时间根据自家微波炉的状况调整。

这款伪芝士蛋糕不仅简单易做,而且低卡路里,非常适合健康饮食或快速甜点制作。希望你喜欢这个食谱!