网站首页 > 凉菜 > 木耳南瓜鸡汤 木耳南瓜鸡汤是一道营养丰富、美味可口的家常菜。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料: 材料南瓜:300克鸡肉:500克(建议使用鸡腿或鸡胸肉)木耳:适量姜片:几片蒜瓣:几瓣料酒:适量生抽:适量白糖:少许盐:适量胡椒粉:适量(可选)红枣:几颗(可选)枸杞子:适量(可选) 做法准备食材鸡腿剁成块,洗净后放入热水中焯水去血沫,捞出沥干。南瓜去皮去籽,切成大块。木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。姜切片,蒜瓣拍扁。炒香热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香。炒鸡肉