白菜粉条花卷一锅出
“白菜粉条花卷一锅出”是一道将白菜、粉条和花卷完美结合的美味佳肴。下面是这道菜的详细做法：
食材准备
白菜：适量
粉条：适量
面粉：适量
温水：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
食用油：适量
盐：适量
鸡精：适量
五香粉：适量
酱油：适量
蚝油：适量
老抽：适量
香油：适量
做法步骤
和面
碗中倒入面粉和盐，加入温水，搅拌成面絮后揉成光滑面团，醒面20分钟。
准备馅料
白菜切碎，加入食用油拌匀，锁住水分。
锅中热油，下豆腐丁煎至金黄，加入胡萝卜丝和泡好的粉条，调入盐、鸡精、五香粉等调料，炒匀后晾凉。
将炒好的馅料倒入白菜中，加入葱花和香油，拌匀。
制作花卷
醒好的面团擀成薄圆片，铺上馅料，卷成卷状，捏紧两端。