法棍加奶油

法棍加奶油的做法如下:

材料准备

法棍 150克

奶油 40克

黄油 25克

糖 40克

全鸡蛋 1个

制作步骤

奶油先隔水融化。

加入黄油和糖一起融化。

隔水融化之后放凉。

倒入打好的蛋液(全蛋液不用打发)搅拌均匀。

法棍片放进液体中两面浸透。

预热烤箱至10分钟180℃。

烤成品20分钟150℃。如果需要更酥脆的口感,可以在烤两排后翻面再烤10分钟150℃。

另一种做法

法棍切成1.5厘米片。

黄油软化,加入奶油、鸡蛋、蜂蜜和部分炼乳搅拌均匀。

烤箱预热180度,趁烤箱预热将调好的料均匀刷在面包片两面。