宝宝奶油放多少糖和盐

宝宝奶油的糖和盐的添加量并没有固定的标准,主要取决于个人的口感偏好。以下是一些常见的建议:

对于每100克淡奶油,推荐添加8到10克白砂糖,这个比例大约是淡奶油的8%至10%。如果你选择使用糖粉,由于糖粉中含有玉米淀粉,所以比例需要稍作调整,建议糖粉用量为淡奶油的9%至11%。

淡奶油与砂糖或者糖粉的比例为10:1,即100克淡奶油加10克糖,然后加入一些香草精,加入香草精的淡奶油完全升级了。

在制作过程中,添加一点香草精或朗姆酒可以提升奶油的风味,并减轻油腻感

综合考虑,如果你希望奶油口感更细腻且带有一些清香,可以采用上述的糖和盐的添加比例。如果追求更简单的制作,也可以选择100克淡奶油加10克糖的比例,并加入香草精提升风味。

建议根据个人口味和具体需求进行调整,可以先尝试较小的糖和盐量,然后根据口感反馈逐步增加。