不加奶油的芝士球的做法
不加奶油的芝士球的做法如下:
准备材料
肉末 100克
葱 1克
玉米淀粉 2克
鸡蛋 一个
总统奶酪 两小块
椰蓉 少许
油 适量
番茄沙司 少许
盐 0.5克
制作过程
肉末加入葱末、玉米淀粉、盐和少许的水,搅拌均匀。加入玉米淀粉有助于成型。
奶酪切成小块备用。
将肉末分成约12克左右的一份,包入奶酪4克左右。
包好的样子。
先把芝士球裹一层鸡蛋液。
再放入面包屑中滚一圈。
锅中放入适量的油,烧热后,先放入一个试温度,再把其他的一起放入炸至金黄色即可。
这样,一个不加奶油的芝士球就完成了。你可以根据个人口味调整食材的用量,以达到最佳口感。