番茄鸡蛋洋葱米饭怎么做

番茄鸡蛋洋葱米饭是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

鸡蛋打散，放少许油炒碎备用。

洋葱切碎，爆炒出香味。

西红柿切丁，放入洋葱锅中炒出浓浓番茄汁。

加入米饭，炒至均匀散开。

加入炒好的鸡蛋，加盐翻炒均匀，出锅。

做法二

米饭放在打好的鸡蛋里，全部都沾匀，放少许盐，然后大火炒一下。

鸡蛋差不多炒干后，往中间倒入切好的西红柿丁。

放葱花和蒜碎，中火半分钟炒匀。

撒入胡椒粉，最后放入洋葱丁断生即可出锅。

做法三

锅中倒油把鸡蛋炒熟，导入西红柿翻炒，炒出汤汁。

加入米饭和洋葱，翻炒均匀。