西红柿统一检测标准
西红柿的统一检测标准包括以下几个方面:
GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》:
规定了食品中污染物的限量要求,适用于西红柿的检测。
GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》:
规定了食品中农药的最大残留限量,确保西红柿中的农药残留不超过安全标准。
GB/T 5009.20《食品中有机磷农药残留量的测定》:
提供了有机磷农药残留量的测定方法,适用于西红柿中有机磷农药的检测。
GB/T 5009.218《水果和蔬菜中多种农药残留量的测定》:
提供了多种农药残留量的测定方法,适用于西红柿中多种农药的检测。
GB/T 14553《粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法》:
提供了气相色谱法测定粮食、水果和蔬菜中有机磷农药的方法,适用于西红柿中有机磷农药的检测。
联合国食品准则委员会推出的西红柿国际标准:
根据这一标准,“合格的”西红柿必须完整、干净、新鲜、无虫、无异味,形状必须呈圆形、伞拱形、椭圆形或泪滴形,外观必须完整、干净、新鲜且没有异味或虫眼,蒂也必须新鲜、干净、不带叶或其他可见异物。
SB/T 10331-2000《番茄》:
该标准规定了新鲜番茄的质量要求、试验方法与检验规则、包装与标志及运输与贮藏等方面的要求,适用于新鲜番茄的收购、贮藏、运输、销售。
DB43/T 500-2009《番茄分级》:
该标准规定了番茄的术语和定义、分级、安全卫生指标、检验方法、检验规则,适用于湖南省内番茄分级。
这些标准从不同角度和方面对西红柿的质量和安全进行了规范,确保了西红柿在生产和流通中的品质和安全。建议在实际应用中,结合具体需求和情况,选择适用的标准进行检测和评估。