萝卜杂粮虾米饼的做法

萝卜杂粮虾米饼的做法如下:

准备食材

萝卜 35克

提前焖好的杂粮米饭 50克

虾 2只

紫苏籽油 少许

玉米淀粉 5-10克(可选,用于增加黏性)

处理食材

将萝卜洗净擦丝。

将切好的萝卜焯一下水,然后拧干水分备用。

将虾洗净,剥壳去虾线,然后剁碎。

如果使用香菇,可以切成小粒备用。

搅拌面糊

将杂粮米倒入搅拌机中。

倒入焯好的萝卜丝。

放入虾碎。

加一点点紫苏籽油。

如果想让小饼成型更好,可以加入5-10克玉米淀粉搅拌均匀。

煎饼