东北蛋糕款式

东北蛋糕款式丰富多样,既有传统的经典款式,也有创新的创意款式。以下是一些东北蛋糕的款式:

东北老式蛋糕

用料:鸡蛋5个、细砂糖70克、低筋面粉100克、玉米油60克。

特点:价格实惠,做法简单,外表酥脆,内部组织柔软细腻。

东北大花袄蛋糕

特点:土到极致就是潮,具有浓郁的东北特色,深受女生喜爱。

东北版戚风蛋糕

用料:低筋面粉200克、植物油80ml、牛奶80ml、细砂糖100-110克、鸡蛋5个。

特点:松软清香,细腻绵软,是东北传统风味糕点。

粘豆包

特点:东北特色食品,有黄色和白色两种,用粘玉米、大黄米、小黄米或糯米制成,口感独特。

雪衣豆沙

特点:色泽洁白,松软甜蜜,有百年历史,属于东北菜系中的吉菜。