什么菜配糙米饭好吃
蒜苔炒火腿肠
食材:糙米200克、鸡蛋2个、蒜苔50克、火腿肠1根、胡萝卜1根、黄瓜1根、大蒜2瓣、盐适量、生抽1大勺、食用油适量。
做法:
煮糙米饭并放凉。
蒜苔和火腿肠切丁,胡萝卜和黄瓜切丁,大蒜拍碎切末。
热锅加少许油,炒鸡蛋至熟透备用。
炒蒜苔和火腿肠,加入胡萝卜丁和黄瓜丁,最后加入糙米饭,加生抽和盐调味,炒匀即可。
香芹炒牛肉
食材:香芹、牛肉、糙米。
做法:
牛肉切片腌制,香芹切段。
糙米煮熟,香芹和牛肉炒熟,搭配糙米饭食用。
糙米蔬菜卷
食材:糙米、香米、糯米、蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、火腿肠等)。
做法:
将糙米、香米和糯米混合,加入适量水煮熟。
加入寿司醋和切好的蔬菜,搅拌均匀,制作成饭团。
糙米藜麦菠萝饭
食材:糙米、藜麦、菠萝、青豆、茶油、盐。
做法:
糙米和藜麦泡水2小时,菠萝切块,青豆焯水。
将糙米、藜麦和青豆放入电饭锅煮熟,加入菠萝块,翻炒均匀即可。
杂蔬糙米发芽饭
食材:糙米、白米、胡萝卜、豌豆、生玉米粒、盐、酱油、胡椒粉、花生油、水淀粉。
做法:
糙米浸泡一晚,与大米混合,加入足够的水放入电饭锅煮至发芽。
锅中放油,炒胡萝卜和玉米豌豆粒,加入酱油、盐和胡椒粉调味,最后加入水淀粉收汁。
糙米西蓝花饭团
食材:糙米饭200克、西兰花100克、黄瓜1根、盐、黑胡椒、橄榄油、香油、沙拉酱。
做法:
西兰花焯水,剪成小片,加入香油、橄榄油、盐和黑胡椒调味,搅拌均匀。
将饭团捏成椭圆球状,中间包裹黄瓜片。
这些搭配不仅美味可口,而且营养均衡,适合各种健康需求。你可以根据个人口味选择合适的菜肴,享受美味与健康并存的一餐。