蒜香土豆加倍辣

要制作蒜香土豆并加倍辣,你可以按照以下步骤操作:

准备材料

土豆 3个

大蒜 3瓣

辣椒粉 3勺(可根据口味调整)

胡椒粉 1勺

盐 适量

味精 适量

食用油 适量

煮土豆

将土豆切成小块,放入沸水中煮5分钟,然后捞出沥干水分。

准备调料

在煮土豆的同时,准备调料:3勺辣椒粉、1勺胡椒粉、盐、味精,根据个人口味调整。

炸土豆

锅中倒入足够的食用油,加热至油温适中。

将土豆块分批放入油锅中,炸至金黄色,注意不要炸得太久,以免糊掉。

炒香蒜末

将蒜切成蒜末,锅中留少许油,放入蒜末炒香。