奶酪烧米饭
奶酪烧米饭是一道美味的家常菜,以下提供几种不同的奶酪烧米饭做法供您参考:
奶酪番茄肉末烧米饭
食材:
牛肉末
洋葱
番茄2个
米饭一碗
妙可蓝多马苏里拉奶酪
原味奶酪片
番茄酱
生抽
老抽
盐
黑胡椒粉
做法:
1. 热油牛肉末下锅炒至断生,加一小勺盐和黑胡椒粉,炒匀盛出。
2. 放洋葱炒香,加番茄块炒出汁水,加三勺番茄酱,二勺生抽,半勺老抽,放牛肉末翻炒均匀。
3. 中间盖一碗米饭铺上奶酪片,边边撒上马苏里拉奶酪碎,盖上锅盖小火焖煮至奶酪融化即可,拌匀开吃。
奶酪焗米饭
食材:
优质奶酪
米饭
鲜虾仁(可选)
洋葱
蒜瓣
橄榄油
盐、黑胡椒
芝士碎
烤箱
做法:
1. 将隔夜米饭放入锅中,加入适量的水,用中小火煮熟,然后捞出沥干水分。