生姜木耳瘦肉
生姜木耳瘦肉是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种常见的做法和功效：
清化血液，降低血稠
用料：干黑木耳10克，瘦肉1两，生姜3片，小红枣5个。
制用法：干黑木耳洗净泡发，瘦肉切丝，加生姜和小红枣，2大碗水煮1小时剩1碗水。每日1次，吃饭时食用，45日一周期。
补肾纳气，降低血黏度
用料：瘦猪肉100克，黑木耳30克，生姜3片。
制用法：瘦猪肉、黑木耳、生姜加入适量水，用文火炖煮半个小时。
滋补脾肾
用料：黑木耳干20克，瘦猪肉100克，生姜3片，盐少许。
制用法：瘦肉洗净焯水切丁，黑木耳浸泡后去蒂洗净，瘦肉木耳放入锅中加生姜3片，水适量，小火炖煮30-40分钟，然后加盐调味食用。
增进食欲，补气养血，补充营养
用料：干黑木耳10克，瘦肉1两，生姜3片，小红枣5个。
制用法：干黑木耳洗净泡发，瘦肉切丝，加生姜和小红枣，2大碗水煮1小时剩1碗水。每日1次，吃饭时食用，45日一周期。
清淡鲜香，营养均衡
用料：瘦肉（猪里脊）100克，木耳50克，面条200克，姜片几片，香葱1根，盐适量，鸡精少许，白胡椒粉适量，清水适量。
制用法：瘦肉切成薄片腌制，木耳泡发后撕成小朵，香葱切葱花。锅中加水，放入姜片煮5分钟，加入腌制好的瘦肉片煮至熟透，加入木耳煮3分钟，最后加入面条煮至适口，撒上葱花调味。