青菜能放吗

青菜 可以放置一段时间，但具体能放多久取决于保存方法和条件。以下是一些关于青菜保存的建议：

常温保存

在常温状态下，青菜可以放置3-4天左右。

为了延长保存时间，可以在保存之前将青菜清洗并风干，然后放置在阴凉通风的地方。

冰箱保存

将青菜放入冰箱冷藏室可以保存一个星期左右。

青菜的外层应包裹着保鲜膜，并在保鲜膜外面扎几个小孔，以保证青菜的呼吸作用。

青菜放入冰箱前应先清洗并风干，避免直接放入冰箱导致叶片湿烂。

可以将青菜放入塑料袋中，但不要完全封闭，袋子上打几个小孔以保持通风。

也可以将青菜放入保鲜盒中，底部铺一层干净的厨房纸巾吸收多余水分，然后盖上盖子放入冰箱。

冷冻保存

青菜可以放入冰箱冷冻室保存，但一般不建议超过两个月，因为冷冻状态下青菜的质地可能会有所变化。

将青菜切碎或切片后，放入密封袋中，除去空气后封紧，放入冰箱冷冻室。