芹菜炒肉可以放杏鲍菇吗

芹菜炒肉可以放杏鲍菇，并且杏鲍菇和芹菜的搭配可以使菜肴更加美味和营养。以下是一个简单的做法：

准备食材

芹菜切小丁焯水捞出。

杏鲍菇切丁备用。

猪肉切成小丁用料酒和生抽腌制十分钟。

葱切片。

炒制过程

炒锅倒油烧热后先炒肉，肉炒到发白快熟时加入芹菜和杏鲍菇翻炒均匀。

加入盐、十三香等调味料调味，出锅前可以加入少量蚝油提鲜。

这样一道美味的芹菜炒杏鲍菇就完成了，杏鲍菇的软韧鲜美与芹菜的脆嫩清香相得益彰，非常适合家庭餐桌。