白菜多久能烫熟一次

白菜的煮熟时间 取决于白菜的鲜嫩程度和烹饪方法。以下是一些常见情况的建议：

在开水中煮1-2分钟即可熟透。

煮制时间略长一些，大约是3-5分钟。

如果煮整颗白菜，则需要15分钟左右。

如果白菜已经切好，煮5分钟左右即可。

建议

保持营养成分：焯水可以去除白菜中的杂质和农药残留，但也会导致水溶性营养成分（如维生素C）的损失。因此，焯水时间应尽量短，以保留更多营养成分。

口感和外观：根据个人口味和需求，调整煮制时间，以达到理想的口感和外观。如果追求脆嫩的口感，时间应短一些；如果喜欢软烂一些，时间可以适当延长。

综合考虑，如果是为了去除杂质和农药残留，可以选择短时间焯水（1-2分钟）；如果是为了烹饪需要，可以根据白菜的鲜嫩程度和整颗或切好的状态，调整煮制时间（3-15分钟）。