洋葱收割后还要晾晒吗

洋葱在收割后 需要晾晒。具体晾晒方法如下：

直接上市

削去根部，在鳞茎上部假茎处剪断，即可装筐出售。

贮藏

不去茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱。

收获后先在地头摆好，使后排的洋葱叶子盖住前排的鳞茎，避免直接暴晒，晾晒3-4天后叶子发软，应及时编辫子。

天气转晴后，及时摊开继续晾晒，经过6-7天辫子由绿变黄，鳞茎外皮充分干燥后即可堆成小垛临时贮藏。

晾晒过程中应注意以下几点：

选择晴天进行收获和晾晒，避免在雨天或光照过强的情况下进行。

晾晒期间每隔2-3天翻动一次，确保鳞茎均匀干燥。

贮藏时保持干燥，防止洋葱腐烂和抽芽。

综上所述，洋葱收割后需要晾晒，具体方法根据是否直接上市或贮藏来决定。晾晒可以促进鳞茎的后熟，使外皮干燥，有利于贮藏和后期销售。