正宗泰国凉菜的做法

准备材料

柚子1个

虾10只

葱花适量

炸好的大蒜适量

腰果适量

柠檬汁适量

白砂糖适量

盐适量

朝天椒适量

制作过程

在碗中挤入柠檬汁调味,加入白砂糖、盐和朝天椒充分混合直到糖完全溶解。

将柚子肉掰成块状放入碗中,然后加入煮好的虾、葱花、炸好的大蒜和腰果轻轻地搅拌好即可。

这道菜的口感清新,酸甜微辣,非常适合夏天食用。希望你喜欢这个食谱!