洋葱加枸杞加醋

将洋葱、枸杞和醋结合在一起，不仅能够为菜肴增添独特的风味，还具有一定的健康益处。

洋葱加枸杞加醋的做法

材料准备：洋葱、枸杞、陈醋、冰糖。

制作步骤：

1. 洋葱去皮切块，枸杞洗净备用。

2. 将洋葱和枸杞放入容器中，加入足够的陈醋以没过食材。

3. 根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀。

4. 盖上盖子，放置于阴凉处，让食材充分浸泡一段时间，以便更好地吸收醋的香味和营养。

营养价值与健康益处

洋葱：富含维生素C、维生素A、钾、钙等营养成分，有助于增强免疫力，预防疾病。

枸杞：含有丰富的营养成分，具有抗氧化、增强免疫力的作用。

陈醋：能软化血管、降低血压、增强食欲，对中老年人尤其有益。

适宜人群

此菜谱适合中老年人食用，有助于调节身体机能，增强免疫力，预防疾病。