鸡肉洋葱圈薯条的做法

鸡肉洋葱圈薯条是一道美味又健康的食物，下面是它的做法：

食材准备：

鸡胸肉 200克

黄洋葱 1个

黄心土豆 2个

黑胡椒粉 适量

红辣椒粉 适量

盐 适量

生抽 适量

酱油 适量

玉米淀粉 适量

鸡蛋液 适量

金黄面包糠 适量

葱酥 适量

菜籽油 适量

蒜末 适量

葱花 适量

做法步骤：

1. 鸡肉腌制：

鸡胸肉切成约2公分大小的丁。

加入黑胡椒粉、红辣椒粉、盐、生抽和酱油，拌匀后腌制30分钟。

2. 土豆处理：

土豆刮皮后切成小拇指粗细的条。

土豆条放入开水锅中焯30秒，至表面变色且通体略有透明状后捞出，沥干水分。

3. 空气炸薯条：

将土豆条随意铺撒在炸篮里。