西兰花加什么蔬菜

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，可以与多种食材搭配，形成不同的美味菜肴。以下是一些推荐的搭配及做法：

材料：西兰花1颗、鲜虾200克、蒜3瓣、盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、食用油适量。

做法：鲜虾去壳去虾线，腌制15分钟；西兰花焯水1分钟，捞出备用；蒜切末，炒香后加入虾仁翻炒至变色，再加入西兰花，调味后翻炒均匀即可。

材料：西兰花1颗、牛肉200克、姜蒜适量、盐、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉、食用油适量。

做法：牛肉腌制15分钟；西兰花焯水备用；姜蒜切末，炒香后加入牛肉翻炒至变色，再加入西兰花，调味后翻炒均匀。

材料：西兰花1颗、胡萝卜1根、葱蒜适量、盐、鸡精、食用油适量。

做法：西兰花和胡萝卜切块，炒香葱蒜后加入西兰花和胡萝卜，调味后翻炒均匀。

材料：西兰花、香菇。

做法：西兰花焯水，炒香蒜末后加入香菇炒软，再加入西兰花，调味后翻炒均匀。

材料：鸡胸肉、西兰花。

做法：鸡胸肉腌制10分钟；西兰花焯水后，炒香蒜末和小米辣，加入鸡胸肉和西兰花，调味后翻炒均匀。

材料：口蘑、西兰花。

做法：西兰花焯水，炒香蒜末后加入口蘑，炒至口蘑出水后加入西兰花，调味后翻炒均匀。

材料：西兰花半棵、紫菜10克、胡萝卜半根、蚝油、酱油、香油、盐适量。

做法：西兰花和胡萝卜焯水后与紫菜拌匀，调味后轻轻倒掉水分，拌匀即可。

这些搭配不仅丰富了菜肴的口感和营养价值，还能提供多种维生素和矿物质。你可以根据自己的口味和需求选择合适的搭配进行尝试。