菠菜采收处理

菠菜在采收后的处理包括以下几个步骤:

及时采收

菠菜一般在植株长到10厘米以上时,可以开始分批采收。

收获时间最好在晴天,避免在大雨天过后采收。

采后预处理

剔除黄枯烂叶,只留部分短根,整理后捆成把。

用于贮藏的菠菜,采收后要先预处理,将黄枯的叶子和腐烂的叶子摘除,只留一部分的短根,整理后捆成把,放在阴凉的地方降温预贮。

将成把的菠菜用塑料薄膜包裹起来后,装入人工气调库内贮藏。

清洗与整理

菠菜从菜地采收后,在清水池中轻轻淋洗,去掉污泥,然后室内整理一遍,按质量检测要求分成等级,扎成0.5-1千克小捆。

包装与运输

整理好的菠菜整齐装入菜筐,运至销售点,保持鲜嫩销售。

贮藏