炒菜时咬人

炒菜时咬人可能由多种原因引起，以下是一些可能的原因及建议：

手部疲劳或受伤：

长时间握铲子可能导致手部疲劳或受伤，从而在接触铁锅时产生剧痛。建议适当休息，使用护手霜保持手部皮肤健康，并在必要时进行手部按摩或热敷。

厨房线路问题：

如文档中提到的室内线路漏电，导致灶具带电，接触时产生剧痛。建议请专业电工检查并排查厨房线路，确保线路安全无隐患。

锅具问题：

铁锅表面可能不平整或有锐利边缘，导致手部在接触时受伤。建议使用锅铲时注意力度和角度，避免直接用手触碰锅具边缘。

热伤害：

炒菜时手部接触高温的锅具可能导致热伤害。建议佩戴隔热手套或抹布来保护手部，避免直接接触热源。

心理因素：

有时心理压力或紧张也可能导致在炒菜时出现咬人现象。建议放松心情，保持愉悦的烹饪环境。

综上所述，炒菜时咬人可能是由手部疲劳、厨房线路问题、锅具问题、热伤害或心理因素引起的。建议根据具体情况进行排查和处理，以确保烹饪过程的安全和舒适。