茄子加豆角可以吃饺子吗
茄子 可以和豆角一起用来包饺子。以下是一些关于如何将茄子和豆角包成饺子的建议：
准备食材
茄子
豆角
猪肉（可选）
葱姜蒜
盐、生抽、胡椒粉、香油、耗油等调味料
处理食材
将茄子洗净后切成小末，可以不去皮，也可以选择去皮后切成小末。
将豆角洗净后放入沸水中焯一下，捞出后切成小末。
葱姜蒜切碎备用。
拌馅
将切好的茄子末、豆角末、葱姜蒜末放入一个大碗中。
加入盐、生抽、胡椒粉、香油、耗油等调味料，搅拌均匀。
如果喜欢，可以加入一些炒香的肉末或鸡蛋，增加口感和营养。
包饺子
将拌好的馅料放在饺子皮上，按照自己喜欢的形状包成饺子。