番茄口蘑西兰花意面
番茄口蘑西兰花意面是一道美味且富有创意的意式面食，结合了意大利面的经典口感与蔬菜的鲜美。以下是一种简单又美味的做法：
材料准备：
意大利面：150克
口蘑：5个
西兰花：1/3个
番茄：1个
洋葱：1/2个
番茄酱：适量
橄榄油：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
罗勒碎：适量（可选）
做法步骤：
准备材料
口蘑切片，洋葱和番茄切粒，西兰花切小块。
煮意大利面
在汤锅中加入2升水，烧开，加入3小勺盐和适量橄榄油。
倒入意面，煮10分钟，中间用筷子陆续搅拌，防止粘连。
煮好的意面捞出，滤去多余的水分，加少许橄榄油拌匀备用。
焯西兰花
用烧意粉剩下的水，下西兰花焯一下，捞出备用。