豆角韭菜蘸面糊怎么做

豆角韭菜蘸面糊的做法如下：

准备食材

腌豆角适量

韭菜末少许

鸡蛋1个

面粉适量

盐适量

油适量

制作面糊

将鸡蛋打入碗中搅散。

加入面粉和盐，搅拌均匀。

加入韭菜末和水拌匀，调成面糊。

处理豆角

将炒好的腌豆角放入面糊中，拌匀，让豆角均匀裹上面糊。

煎饼

将适量的面液倒进放油的锅中，用中小火慢慢煎。

煎至面糊凝固后，翻面继续煎至两面金黄即可出锅。

装盘

将煎好的豆角韭菜饼装盘，即可享用。

希望这个做法能帮助你制作出美味的豆角韭菜蘸面糊!