水豆腐跟什么煮
水豆腐是一种非常嫩滑的豆制品，适合多种烹饪方法。以下是一些常见的煮法：
煎豆腐
将水豆腐切成块，放入热油锅中煎至两面金黄。
加入生抽、葱段和香菜焖煮一会儿，最后撒上葱花即可。
水煮豆腐
豆腐切块，焯水去除豆腥味。
锅中加油，炒香葱姜蒜，加入干辣椒和花椒，再加入豆腐块和适量清水，煮开后加入青菜、蘑菇等配菜，调味后出锅。
番茄水煮豆腐
在水煮豆腐的基础上，将干辣椒和花椒替换为番茄酱，制作出酸甜可口的番茄水煮豆腐。
酸菜水煮豆腐
将酸菜切碎，加入锅中与豆腐一起煮制，制作出酸爽开胃的酸菜水煮豆腐。
豆腐汤
豆腐捣碎或切块，加入肉汤中煮熟，调味后即可食用。
豆腐牡蛎汤
豆腐切丁，牡蛎肉切片，起油锅爆香蒜片，加入水烧开，再加入豆腐和牡蛎肉，煮至入味。