牛奶鸡蛋打奶油

使用鸡蛋和牛奶制作奶油的方法如下:

材料准备

鸡蛋:3份

绵糖:3份

牛奶:半份或鲜奶精一小勺

制作步骤

将纯牛奶倒入干净容器里,加上三分之一的糖,快速搅拌。

慢慢往里加入蛋清,加到一般蛋清时,再放入三分之一的糖。

加完蛋清时再加入剩下的糖。

快速搅拌均匀即可完成。

这种方法的优点是操作简单,材料易得,适合家庭制作。