不辣香辣下饭菜

如果你喜欢不辣的香辣下饭菜，以下是一些推荐：

豌豆炒肉末

材料：猪肉、豌豆、胡萝卜、蚝油、盐、淀粉、老抽、糖、葱姜蒜。

做法：

1. 猪肉切成丁，加入蚝油、老抽、淀粉腌制15分钟。

2. 豌豆焯水去豆腥味，胡萝卜切丁，葱姜蒜切末。

3. 锅中放油，炒香葱姜蒜末，加入腌好的肉快速翻炒，再加入豌豆和胡萝卜丁。

4. 加入老抽上色，蚝油和糖提鲜，最后加入半碗水焖煮至豌豆软烂即可。

爆炒鸭肠

材料：鸭肠、面粉、料酒、生姜、大蒜、小米辣、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、青椒。

做法：

1. 鸭肠洗净切段，青椒切块，小米椒切圈。

2. 鸭肠焯水去腥，锅中放油，炒香生姜和大蒜，加入鸭肠、青椒和小米辣翻炒。