香辣汤料制作做法
制作香辣汤料的步骤如下:
准备材料
2汤匙辣椒粉
1汤匙花椒粉
1汤匙蒜粉
1汤匙生抽
1汤匙醋
1茶匙糖
适量的食用油
混合调料
在一个小碗中,将辣椒粉、花椒粉和蒜粉搅拌均匀。
加入生抽、醋和糖,继续搅拌均匀,形成香辣汤料的初步混合物。
炒制香料
取一个小锅,加热适量的食用油(约2汤匙)。
当油开始冒烟时,将炒好的辣椒粉、花椒粉和蒜粉倒入锅中。
迅速搅拌均匀,并炒制大约1分钟,直到出现香味。
最终调味
将锅离火,等待油稍微冷却一些。
将生抽、醋和糖的混合物倒入锅中,再次搅拌均匀,完成香辣汤料的制作。