芋头打成浆

芋头打成浆的方法如下:

准备芋头

将芋头洗净去皮,然后漂洗干净。

碾磨芋头

可以使用碾磨机械带水碾磨或用石磨盘带水人工碾磨成芋头匀浆。

或者将芋头投入粉碎机中粉碎,再投入胶磨机中研磨成均质,制成芋浆。

过滤芋渣

使用纱布过滤芋头匀浆,除去芋渣。

沉淀与脱水

将过滤后的芋浆盛放在容器中静置12~24小时,任其沉淀。

滤去容器上面的清液,再漂洗过滤,静置沉淀,滤去清液。

烘干或晒干

将芋头粉放在多层纱布中吸去水分,取出粉块,用刀切成薄片。