金针菇鹿茸菇煲汤

金针菇鹿茸菇煲汤的做法如下：

材料准备

鹿茸 50克

新鲜菇类（香菇、花菇、金针菇等）适量

料酒 适量

生姜 适量

盐 适量

泡发鹿茸

将鹿茸用温水泡发，去除杂质，洗净备用。

准备菇类

香菇、花菇和金针菇分别清洗干净，切块备用。

煮汤

锅中加入清水，加入适量的姜片和料酒，煮开。

放入鹿茸，煮5分钟。

加入菇类，继续煮10分钟。

加入适量的盐调味即可。

这道汤品不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合体质虚弱、需要滋补的人群食用。