无菌鸡蛋泡米饭的做法
无菌鸡蛋泡米饭的做法如下:
准备食材
大米一碗
无菌生吃鸡蛋一个
脱水蔬菜(如脱水万年青、脱水香菇等,可选)
食用油适量
蒜香粉适量(可选)
盐适量
其他喜欢的配料(如火腿肠、青豆、土豆、腊肠、胡萝卜等,可选)
煮米饭
将大米淘洗两遍,放入电饭煲的内胆中。
倒入适当比例的清水,加入少许的食用油和蒜香粉(如果使用)。
启动煮饭程序,煮成油盐米饭。
准备鸡蛋和蔬菜
将无菌生吃鸡蛋打散备用。
如果使用脱水蔬菜,需提前恢复原样(通常泡发后使用)。
如果使用其他配料,如火腿肠、青豆、土豆、腊肠、胡萝卜等,需提前切好备用。
炒制配料
打开电饭煲盖子,用盛饭铲将米饭充分捣开,使米饭松散撒热。