金针菇怎么再次爆发

金针菇可以通过以下几种方法实现再次爆发：

使用食用碱或小苏打

将金针菇的根部放入一个合适的容器中，加入适量的食用碱或小苏打，再加入少量清水。

用湿纸巾或化妆棉覆盖在根部，并用保鲜膜包裹起来，保持适宜的温度和湿度。

塑料袋栽培法

选择塑料袋进行栽培，将塑料袋放置在纸箱内，箱底铺上塑料纸和报纸。

往菌包里喷上少许水，用透明塑料袋罩上，保持适当的温度和湿度，金针菇会开始生长。

根部再生法

将生长健康的金针菇的根部切下，放入垫有纸巾的容器中，并向其中倒入稀释的小苏打溶液。

将容器放入冰箱冷藏，一周后金针菇就会再次生长出来。

环境控制法

保持温度在5-10℃左右，这是金针菇生长的适宜温度范围。