西兰花长得丑

西兰花，也称为青花菜，是一种常见的蔬菜，以其独特的花蕾形态和深绿色叶片而著称。它的外观可能因品种、生长条件和栽培管理等因素而有所不同。以下是一些关于西兰花外观的描述：

颜色：

新鲜西兰花的整体颜色为深绿色，色泽均匀。如果发现颜色变黄，可能说明西兰花已经老去或存放时间过长。

花球：

西兰花的顶部是绿色或紫绿色的花球，由肉质花茎和小花梗组成。花球应该看起来丰满整齐，每一朵小花都紧密地靠在一起。

叶子：

西兰花的叶子为蓝绿色，随着生长会变成深绿色，且上面有较多的蜡粉。叶子呈箭头形或心脏形，表面有许多细小的叶脉。

茎：

西兰花的茎非常明显，呈圆柱形，表面有明显的叶痕。茎的高度可以从30到90厘米不等，根据不同品种和生长环境有所不同。

花梗：

新鲜西兰花花梗的颜色是鲜绿色，切口湿润并有轻微的渗水现象。如果花梗变色、切口干黑或开始腐烂，说明存放时间过长。

总的来说，西兰花的外观并不统一，可能会受到多种因素的影响。在挑选西兰花时，可以通过观察其颜色、花球、叶子、茎和花梗等特征来判断其新鲜度和品质。