南瓜蛋糕不用打蛋器烤箱

如果你不想使用打蛋器和烤箱来制作南瓜蛋糕,这里有一些替代的方法:

使用电饭煲

将南瓜蒸熟后捣成泥,加入鸡蛋、牛奶、白糖和面粉,混合均匀。

将面糊倒入电饭煲中,选择煮粥模式,等待电饭煲自动完成烹饪过程。

使用平底锅或电饼铛

将鸡蛋打入碗中,加入南瓜泥和白糖,用打蛋器手动搅拌均匀(如果没有打蛋器,可以用筷子代替)。

在平底锅或电饼铛中加热,涂抹少量食用油,倒入面糊,用中小火慢慢煎制,直到两面金黄且内部熟透。

使用蒸锅

将南瓜切片蒸熟,捣成泥后加入鸡蛋、牛奶、白糖和面粉,混合均匀。

将面糊倒入蒸碗中,放入蒸锅中蒸熟(需要中途观察,确保不会蒸干)。

这些方法都不需要使用打蛋器和烤箱,适合没有这些设备的家庭使用。你可以根据自己的条件和喜好选择合适的方法来制作南瓜蛋糕。