即食椰奶银耳羹的做法
即食椰奶银耳羹的 做法如下:
食材准备
银耳洗净后剪碎备用。
红枣去核备用。
枸杞洗净备用。
椰奶搅拌均匀备用。
制作步骤
将银耳、红枣和枸杞放入锅中,加入足够的水,冷水下锅炖煮约10分钟,直到银耳变软且出胶。
加入椰奶,继续搅拌均匀,煮2分钟左右,直到椰奶完全融入银耳羹中。
根据个人口味,可以加入适量的红糖或冰糖调味,煮至糖完全融化即可。
完成与享用
关火,将银耳羹盛入碗中,稍微冷却后即可享用。
小贴士
银耳泡发时间不宜过长,以免影响口感。
可以根据个人喜好加入其他水果或坚果,增加风味和营养。