葫芦腊肉汤

葫芦腊肉汤是一道结合了葫芦和腊肉的美味汤品，做法如下：

食材准备

腊肉 50克

葫芦 300克

葱 1根

洋葱 半个

西红柿 1个

鸡精 适量

初步处理

腊肉切片，用开水烫洗干净。

葫芦去皮，切成滚刀块。

葱切成葱花，洋葱切成丁，西红柿切块。

炒制过程

热锅凉油，放入葱花和洋葱丁翻炒至变色。

加入腊肉片，翻炒至边边发焦。

放入西红柿块，炒至软烂。

炖煮过程

加入适量的盐、生抽调味。

倒入少许清水，加盖焖煮一会儿，直到汤汁开始变粘稠。

最后步骤