冬瓜怎么做好吃甜点
冬瓜可以通过多种方式制作成美味的甜点,以下提供几种不同的冬瓜甜点做法:
冬瓜橙汁冻
将冬瓜去皮切块,放入沸水中焯一会儿,捞出凉水备用。
鲜橙去皮切块,榨汁。
将冬瓜和橙汁放入甜品碗中,放入冰箱冷藏一小时即可食用。
冬瓜糖丝
冬瓜去皮去瓤,擦成细丝,过滤多余水分。
在不粘锅中加黄油,小火炒至冬瓜丝无水分,加入白糖和麦芽糖,炒至焦黄色即可。
冬瓜蔓越莓小甜点
冬瓜去皮去瓤,切成条状,煮至透明后晾凉。
蔓越莓冷冻后切成小块,拌上细砂糖。
将拌有糖的蔓越莓放入晾凉的冬瓜中,冷藏2小时左右。
冬瓜蓉馅
冬瓜去皮去瓤,擦成细丝,挤出水分。