马蹄海带金针菇汤

马蹄海带金针菇汤是一道结合了海带、金针菇和马蹄的美味汤品，以下是其制作方法：

所需材料

海带：适量

金针菇：适量

马蹄：适量

姜片：3-4片

葱段：适量

食用油：适量

盐：适量

制作步骤

准备材料

海带和金针菇分别洗净，海带切成小块备用。

马蹄去皮洗净，切成小块备用。

鸡腿肉或猪腱肉洗净，切成适当大小的块状备用（可根据个人喜好选择）。

煸炒香料

热锅冷油，将姜块和葱段放入锅中煸炒出香味。

炒制食材

加入鸡腿肉或猪腱肉块，翻炒均匀。

煮汤

倒入适量的清水或高汤，水量根据食材多少来调整。

大火煮沸后，转小火煮30分钟，期间去除浮沫。