豆角白菜芹菜的做法

豆角、白菜和芹菜的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:

豆角炒白菜芹菜

食材:干豆角、大蒜、辣椒酱、白菜、芹菜、猪肉(可选)

步骤

1. 大蒜去皮切断,白菜切片,芹菜切段,豆角干提前浸泡半个小时切断。

2. 油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒肉片,加入辣椒酱煸炒。

3. 入芹菜,白菜大火快速翻炒。

4. 然后倒入豆角干,白菜叶加入一起煸炒。

5. 添加少许盐,大火快速翻炒一分钟准备出锅。

6. 装盘,成品图来一张!家常下饭菜。

豆角炒芹菜

食材:豆角200克、芹菜150克、大蒜3瓣、生抽、盐适量、食用油适量

步骤

1. 豆角清洗干净,切成段;芹菜清洗干净,切成段;大蒜拍碎备用。

2. 锅中烧水,水开后放入豆角和芹菜焯水1-2分钟,捞出备用。

3. 锅中加入适量的食用油,油热后加入大蒜爆香。

4. 加入焯好水的豆角和芹菜,翻炒均匀。

5. 加入适量的生抽和盐,再次翻炒均匀。

6. 翻炒至豆角和芹菜熟透,出锅即可。

白菜炒芹菜

食材:芹菜、白菜叶、葱蒜洋葱、十三香、酱油、香油、盐

步骤

1. 芹菜白菜叶切好,葱蒜洋葱备好。

2. 起锅热油,放入葱蒜洋葱,爆香后放入芹菜,翻炒至熟,放入白菜叶翻炒。

3. 放入十三香,酱油香油,搅匀,放盐即可。

豇豆炒芹菜

食材:豆角、芹菜、盐

步骤

1. 将豆角洗干净,切段;芹菜去掉根叶,洗干净切段。

2. 锅烧热,加入适量油,油热后下入豆角小火煸炒。

3. 豆角煸炒至断生,表皮起皱后,加入芹菜大火翻炒。

4. 撒入适量盐调味,撒入少许水翻炒均匀后出锅。

这些做法都非常简单,可以根据个人口味和需求调整配菜和调料。希望这些食谱能帮助你做出美味的家常菜。