海底捞好吃的锅底

海底捞提供了多种富有特色的锅底供顾客选择，以下是一些受到顾客喜爱的锅底：

有料牛骨鲜汤锅：

以牛骨汤为基底，搭配丰富的配料，如鲜切牛肉、牛肚等，汤底鲜美，深受顾客喜爱。

草本牛骨汤鸳鸯锅：

结合了草本植物的香气与牛骨汤的浓郁，提供一种独特的鸳鸯火锅体验。

跷脚老汤锅：

川西坝子火锅推出的草本养生锅底，以牛骨汤为基底，适合在寒冷季节享用。

虫草花牛骨汤锅底：

在牛骨汤中加入虫草花，提供一种滋补养生的火锅选择。

牛骨汤粥底火锅：

以慢火熬制的米粥为基础，融合牛骨精华，味道鲜美且富有营养，特别适合喜欢清淡口味的顾客。

果味酸辣锅底沙棘火锅：

经过19次试验，最终定型的创新锅底，以沙棘果味为特色，口感酸辣适中，适合喜欢尝试新口味的顾客。

浓浓浓菌汤锅：

以云南野生菌为主要食材，汤底香浓，具有浓郁的菌类风味，适合冬季食用。

鲜香菌汤底：

以新鲜香菇和菌菇为主要原料熬制，口感鲜美，香味浓郁。

麻辣锅底：

经典的川菜火锅底料，以麻辣为特点，适合喜欢辣食的顾客。

清汤锅底：

以猪骨、鸡骨熬制，口感清淡，能够凸显食材的原味。