冰箱里白菜

白菜 可以放在冰箱里保存，但需要注意以下几点以延长其保鲜期：

包装：

将白菜用塑料袋包装好，尽量挤出袋内的空气并扎紧袋口，以减少水分流失和防止外界细菌侵入。

温度控制：

将包装好的白菜放入冰箱的保鲜层，温度控制在0-3摄氏度之间，这样可以保鲜3-7天。

避免重叠：

在冰箱内放置白菜时，应避免与其他食物重叠压坏，以免影响通风和散热，导致白菜腐烂。

定期检查：

定期检查白菜的叶子，及时去除枯黄或腐烂的部分，保持白菜的清洁卫生。

适量储存：

冰箱的储存空间有限，建议留7-8个大白菜即可，避免储存过多导致白菜腐烂。

尽管冰箱可以延长白菜的保鲜期，但长时间存放仍会导致白菜失去水分、口感变差，甚至腐烂变质。因此，建议尽早食用，不要将白菜在冰箱中存放太长时间。